Wenn die Waben gut gefüllt sind, gehts los mit der Honigernte.

Sobald die Bienen 🐝 die Waben gut gefüllt haben und der Wassergehalt unter 18% liegt, setzen wir am Abend die Bienenfluchten auf. Am nächsten Morgen nehmen wir die Honigräume ab und fangen mit demEntdeckeln der Waben an. Anschließend kommen die Waben oder auch Rähmchen in die Honigschleuder. Der ausgeschleuderte Honig fließt durch ein Doppelsieb in einen Aufbewahrungsbehälter (Hobock).Anschließend wird der Honig entschäumt und er wird gerührt um ihn danach abzufüllen. ☺️